Αφιέρωμα στην Τυροβολιά από την Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου

Αφιέρωμα στην Τυροβολιά από την Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου

 

Το Σάββατο 4 Μαΐου 2019 στην ΚΔΕΠΠΑΜ στο Ματογιάννι και ώρα 8 μ.μ. θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση αφιερωμένη στην Κτηνοτροφία και την Τυροκομία της Μυκόνου, με αφορμή το 3ήμερο αφιέρωμα της Λέσχης Γαστρονομίας Μυκόνου στην Τυροβολιά, που τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Μυκόνου. 
 
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:
 
•Χαιρετισμός δημάρχου κ. Κωνσταντίνου Κουκά
 
•Προβολή Ταινίας μικρού μήκους, ντοκιμαντέρ: «Βάλσαμο», της Eλιάνας Αμπραβανέλ. Διάρκεια: 14’
 
•Ομιλίες: 
* Δήμητρα Λοΐζου-Βουλγαράκη - Η μυκονιάτικη Τυροκομία στο τότε και στο τώρα.
* Γιώργος Ρόζος – Τυροβολιά ή τυροβολιές;
* Ηλίας Μαμαλάκης- Παράξενες τυροκομήσεις των Κυκλάδων. Ο ήλιος από εχθρός, σύμμαχος.
 
Στην εκδήλωση θα τιμηθεί ο κ. Ηλίας Μαμαλάκης για την προσφορά του στην Γαστρονομία του τόπου μας.
 
Σας περιμένουμε!
Σάββατο 4 Μαΐου 2019 στην αίθουσα Πολαπλών χρήσεων της ΚΔΕΠΠΑΜ στο Ματογιάννι 
(Παρουσίαση Μυκονιάτικων τυριών με δυνατότητα δοκιμής).