Με επιτυχία και διεθνείς συμμετοχές, ολοκληρώθηκε το 12ο Φεστιβάλ «Νικόλαος Τσελεμεντές»

Το 12ο  Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» της Σίφνου, της γενέτειρας  του εθνικού μάγειρα, Νικόλαου Τσελεμεντέ, ολοκληρώθηκε το βράδυ του Σαββάτου με εξαιρετικά μεγάλη επιτυχία. Η Σίφνος «έστρωσε» παραδοσιακό τραπέζι με εδέσματα στην γραφική πλατεία του Αρτεμώνα, ανέδειξε την κυκλαδίτικη και ελληνική γαστρονομία, παράλληλα με τις κουζίνες άλλων χωρών και περιοχών της Ελλάδας που συμμετείχαν και για μια ακόμη φορά “δικαιολόγησε” απoλύτως το βραβείο που απέσπασε ως το καλύτερο φεστιβάλ γαστρονομίας της Ευρώπης.  Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συμμετείχε με την πρέσβειρα του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας 2019, σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

 

Οι τριήμερες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ πραγματοποιήθηκαν  πλουσιότερες από κάθε άλλη χρονιά και ανέβασαν ακόμη πιο ψηλά τον πήχη  των εκδηλώσεων γαστρονομίας. Με την υποστήριξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, του Δήμου Σίφνου και των τοπικών φορέων και συλλόγων, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, «πάντρεψε» την παράδοση με τη γεύση και τον πολιτισμό, ενώ η παρουσία των διακεκριμένων αρχιμαγείρων απέδειξε πως η Σίφνος «γεφυρώνει» γαστρονομικά τη διαχρονικά αξία με την σύγχρονη τάση. Απόλυτα ικανοποιημένοι από την ανταπόκριση του κόσμου, δήλωσαν και οι διοργανωτές καθώς το φεστιβάλ υπολογίζεται ότι επισκέφθηκαν πάνω από 6.000 άτομα, για να δοκιμάσουν τις παραδοσιακές συνταγές.

 

 

Στην γιορτή της Ελληνικής κουζίνας, δήλωσαν φέτος παρουσία τα νησιά,  Αμοργός,  Άνδρος, Αντίπαρος, Ίος, Κέα, Κίμωλος, Κύθνος,  Λέρος . Μήλος, Μύκονος, , Πάρος, Σαντορίνη, Σέριφος, Σίκινος, Σίφνος ,  Σύρος,  και Σχοινούσα.  Ειδικότερα η Άνδρος, η Αμοργός, η Σαντορίνη, η Ίος, η Πάρος, η Σέριφος και η Σίφνος  παρουσίασαν  γλυκά του γάμου με την Πρέσβειρα του Νοτίου Αιγαίου- Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, σεφ  Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.