.jpg "Ζητείται άμεσα...")
.jpg "Πωλείται...")
.jpg "Η περιήγηση στα ελληνικά νησιά στις 25 προτάσεις του T&L για ξεχωριστές καλοκαιρινές διακοπές")
.gif)
Πως θα φτιάξετε παγάκια γεύσης
Τα βότανα και τα μυρωδικά δίνουν γεύση και άρωμα στα πιάτα σου, ενώ είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Πώς μπορείς όμως να τα διατηρήσεις για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα; Η Greenpeace παρουσιάζει πως θα φτιάξεις με 7 βήματα μοναδικά παγάκια γεύσης. Φτιάξε τα παγάκια, χρησιμοποιώντας λάδι αντί για νερό.
Βήματα:
Διάλεξε φρέσκα βότανα, ιδανικά από την τοπική αγορά ή τον κήπο σου.
Αφαίρεσε τυχόν ακαθαρσίες και κόψε τα σε μικρά κομμάτια.
Γέμισε με αυτά κάθε κυψέλη της παγοθήκης κατά τα 2/3 (μπορείς να βάλεις ένα είδος μόνο ή να τα αναμείξεις).
Συμπλήρωσε το υπόλοιπο μέρος με ελαιόλαδο.
Κάλυψε προσεκτικά την παγοθήκη με πλαστική μεμβράνη και βάλε την στην κατάψυξη.
Αφαίρεσε τους παγωμένους κύβους και τοποθέτησε τους σε δοχεία ή μικρές σακούλες, που κάνουν για κατάψυξη.
Μην ξεχάσεις να γράψεις σε κάθε δοχείο ή σακούλα το όνομα του μυρωδικού που περιέχει!
Επίσης στο infokids.gr βρήκαμε τις ακόλουθες λύσεις για παγάκια που σίγουρα θα σας φανούν χρήσιμες το καλοκαίρι. Αυτό που χρειάζεστε είναι πλαστικές παγοθήκες και φαντασία...
Φτιάξτε φρέσκιες φράουλες με σοκολάτα. Βάλτε ολόκληρες φράουλες στη παγοθήκη και περιχύστε τις με υγρή σοκολάτα.
Φτιάξτε παγάκια από σοκολάτα γάλακτος που θα ταιριάζουν ιδανικά το γάλα σας!
Φτιάξτε παγάκια από καφέ, ώστε να μην νερώνει ο καφές σας όταν τα παγάκια λιώνουν.
Φτιάξτε παγάκια από λιωμένο βούτυρο για να χρησιμοποιείτε στο φαγητό ή στα γλυκά σας.
Φτιάξτε μικρές παγωμένες μερίδες από σάλτσα πέστο ώστε να τη διατηρήσετε πολύ περισσότερο καιρό.
Παγώστε ζωμό κοτόπουλου ή βοδινού ή όποιον άλλο ζωμό θέλετε ώστε να δώσετε γεύση στα φαγητά σας αποφεύγοντα παράλληλα τους κύβους του εμπορίου.
Παγώστε φρέσκο πολτό ντομάτας για χρήση στο φαγητό σας.
Φτιάξτε δικής σας έμπνευσης γρανίτες χρησιμοποιώντας κομμάτια φρέσκων φρούτων και χυμό.
Και φυσικά… παγάκια λεμόνι που χρησιμοποιούνται σε δεκάδες περιπτώσεις , από το φαγητό μέχρι τα αναψυκτικά και το ποτό.
